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做了好幾天的吐司 甜麵包
突然好想吃"鹹"的麵包
因為老爸老媽吃"素"
所以我的鹹麵包不少食材不能用
舉凡..火腿.培根.鮪魚...通通不行辣
那就只剩下玉米囉
好吧...
就來個玉米麵包
出爐後大概老爸老媽也很久沒吃鹹的麵包了
直說好吃吶
我也是....
覺得自己做的麵包怎麼會這麼澎這麼好呷
不知不覺又變成老王了
參考食譜:65'C湯種麵包最近煮湯種的份量越來越誇張
從"半份"25g麵粉+500cc的水
變成"一份"50g的麵粉+1000cc的水
現在都麻煮"達啵 "100g的麵粉+2000cc的水
就是因為烤箱升級了
一次只烤一咪咪的成品
就太可惜我的烤箱空間
倒是攪拌機...
雖然大眼睛真的很敬責
是我這個主人讓她太操勞了
好想再敗一台大眼睛的哥哥1/2馬力
呵呵呵
總而言之烘焙這條路
就是沒完沒了啦
臭寶寶品嚐媽咪手作麵包
表情很認真
一副評審的樣貌
臭寶寶皺著眉頭是因為他剛睡醒
他可是覺得好呷一口接一口喔
::臭寶媽咪手作::
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