
好久沒有分享進修課程
第一次開課抹刀裝飾第六期
正陷在阿乙泥沼中
記得那時教室同時開課阿乙.抹刀六.作皂
教室好熱鬧
看著施老師忙進忙出
喜烘友提著美美的蛋糕回家
到家後再上網看炫耀文
吼~
阿乙是把我搞的很忙碌
但我心中總是掛念著抹刀六
終於被我等到
但我墊到今天才發文
小豬上課時忘了帶相機
好久沒有分享進修課程
第一次開課抹刀裝飾第六期
正陷在阿乙泥沼中
記得那時教室同時開課阿乙.抹刀六.作皂
教室好熱鬧
看著施老師忙進忙出
喜烘友提著美美的蛋糕回家
到家後再上網看炫耀文
吼~
阿乙是把我搞的很忙碌
但我心中總是掛念著抹刀六
終於被我等到
但我墊到今天才發文
小豬上課時忘了帶相機
整個很啵亮的賓士跑車
亮到"洽洽"閃到我的相機
好多照片都過度曝光而不能使用
這是進階擠花的最後一堂課
每一枚造形蛋糕都好好玩喔
才一會功夫時間飛逝四款蛋糕就玩完了
晴媽要去日本玩加上同學人數比較少
要有進階的新課程可能要再等等了
那就等到我生完寶妹做完月子在開新的課程吧
因為是款需要淋面的蛋糕
::燕麥麩皮不是脆餅::
做餅乾這天天氣很好陽光很賞臉
人家說紅水歐大伴
用紅色的餐巾襯底拍照+太陽光
原本樸實的燕麥餅乾頓時好好呷的模樣
這款餅乾不是脆餅喔!!!!!
那天去郁芬老師家小妹請我吃燕麥餅乾
好脆好香好好吃口齒留香
唯一的小缺點就是加在餅乾裡頭貴貴杏桃乾被烘到有點咬不動
當下我就好想吃加了蔓越莓的燕麥餅乾
最快的方式就是自己動手做
喜歡的配料就胡亂加
這不是最近作的
清一下庫存文章
最近有上課比較勤
天氣較涼爽也接一些好友點心類訂單
家裏都沒上新菜了
難怪來晃晃的人少了
來家裡玩的朋友
敏怠慢了
上回試做的可可蛋塔
胖姨很喜歡
所以就跟了2盒
郁芬老師說考好的蛋塔冷卻後
這禮拜做了一次葡萄吐司的練習
文章後補
如果沒補應該也沒關係
大家吃太多的吐司了
就因為吐司做太多了
回鍋做黃金戚風竟失敗連連
待我再次成功
再跟各位喜烘友報告
另外再囉嗦一點
就是最近相機不知怎了
對焦不是很慢就是對不到
出來的顏色也都怪怪的
畫面看起來白白霧霧滴