94′迷迭香胖趣(客製造型蛋糕)

我都用克寧奶粉做牛軋糖和胖
雖然老師說要用烘焙專用的奶粉
每次去材料行買安佳的奶粉
都是分裝的
我不歡那樣分裝的奶粉

之前都在costco買超大桶的克寧奶粉
做完年糖我又扛了一桶回家
做胖用奶粉的量不大
那桶奶粉不知不覺中就變色壞掉了
雖然便宜可是壞掉了大半
也不怎麼符合經濟效益

無意間看到了家樂福有賣降子包裝的克寧奶粉
補充包600公克2入
每次開一包
就不怕用太慢壞掉了
上禮拜我就去家樂福補貨
當時沒有特價賣$230
隔一個禮拜我收到DM特價$169
被貴了60元是怎樣
技檢考試的前一夜
我殺去家樂福退奶粉買奶粉
特價到11/28
用克寧奶粉應該沒關係吧~~~

今天到郁芬老師家上顏老師的課
問了同座的喜烘友都用啥奶粉
也同學跟我一樣用克寧的奶粉
晴晴媽媽說烘焙老手都推薦"全聯社的紅牛奶粉"
又香又便宜
喜烘友們呢??
你棉都用啥咪奶粉??



在遠東百貨寶慶店B2買的水果酒
200元有找
各種水果都有
我買了櫻桃和水蜜桃
單獨喝甜甜的好好喝喔
瓶身是小提琴造型的很美
不曉得可不可以加到蛋糕點心裡
我來試試看
再跟你綿說
有沒有喜烘友也可以順便交流一下烘焙用酒
感恩捏~~