close
::長崎蛋糕初體驗::
這款蛋糕我種共做了2次
因為郁分老師教的手法
2次都有成功喔!!!!
第2次還裝成禮盒送給阿嬤哩
請大家眼睛自動忽略上層的結皮
我忘了要先烤上色才蓋烤盤
35分鐘過去了一檢查
哇~~上面怎咪白白滴!!!!!
趕緊進行補救
好在蛋糕體沒有水線
蛋糕還很QQ很香捏
對於第一次嘗試的自己來說
蛋糕一切開來。。還挺感動的
都是郁芬老師啦!!!!這麼會教!!!!!
以後我又多一樣好料可以送人了
說不定也可以接訂單喔
參考食譜:郁芬老師明瑄周三點心班製作過程中的訣竅一定要去學才會懂
郁芬老師有教怎樣算比重
哇勒~腦筋不好的我當天還真有點搞不懂...
還有蛋糕完成不會有水線的小撇步
總之就是毫不保留的教學
這款蛋糕的配沒有加SP
雖沒有SP蛋糕吃起來QQ的別有一番滋味
之前就有不少格友讚賞過
還沒學過的格友不要錯過這一次開課的機會喔!!!
6月20日明瑄周三點心班有開"抹茶長崎蛋糕"呦
全站熱搜
留言列表
