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第一枚擠花蛋糕作品出爐
擠花的技巧當然還要再加強
忘了也拍其他同學的作品照
有點可惜
下次要去串門子




一進門就被晴媽的一句問話搞的很害羞
就說這一次要低調咩
其實在去上課的路上我就在想
要跟同學相處一段不算短的時間
我是不是該再第一堂課就先宣告
免得肚子一天天攏起好像在欺騙大家
晴媽大聲的用肯定的語氣說"你一定是懷孕了"
就像是在幫我宣告佈達了我懷孕的消悉


第一堂課
在家裡我最期待的就是隨客附贈的教材
有教科書一本.擠花嘴50枚.適手大小的擠花袋
和精美的練習板





花嘴50P
最早認識郁芬老師的時候
她剛開完擠花課程
那時候就想老師再開課時一定報名
這一等就是破2年
這期間我心中還有一個等待
就是老師開擠花課隨課搭配的擠花嘴
每次要買擠花嘴時我就想說在等等
等擠花課開課了我就會有一大堆擠花嘴了
果然是豪華的50P
這種心情有點像星光大道的參賽者
頭髮能不動就不動
在等著自己進入20強好讓roger改造




課堂採老師示範同學練習
老師再一一的檢視同學操作是否正確
一對一的給予修正
這擠花可真是不容易
45度角還真是不容易抓
就算老師帶著手操作
還是覺得自己好笨領悟不來


第二堂課一樣是以蛋白霜
對著練習板練習進階的擠花樣式
比較難的是含苞的玫瑰花
這天的蛋白霜實在是有夠硬的
我練了幾次虎口酸到不行就徹底的放棄了
老師說回家要練習
上次第一堂課回家我沒有練習
這一次下課我也一樣沒練習
真是一點也不用功的學生
第三堂課就要來真的了
回家還要畫蛋糕的設計圖耶

說到設計圖
本人實在是很沒梗
上課的前一天還到老師家取經
漫不經心的翻著老師的參考書
*老師很大方的把貴貴的書借給大家找靈感
一邊聊天有夠不認真的...
上課當天的一大早才爬起來抱佛腳
以往都是畫老師設計的蛋糕樣式
老師設計的蛋糕當然很美
才會吸引我們這些喜烘友的學習欲望
自己憑空想像一個蛋糕很容易
要美美的就不簡單了

實做擠花蛋糕也有點不符合我的個性
我還是比較喜歡率性的抹刀裝飾
抹刀揮一揮就有美美的蛋糕
這擠花蛋糕要投入的耐心多好幾倍
又要換擠花嘴又要換鮮奶油的顏色
很麻煩溜...

偷來的小花
老師說下次就得多做一些啦
下個實做的作品是提籃
沒有小花就很難看拉~~


側邊的圖案是用小道具印的
原來我是想要樹枝+葉子的
應該有接近自己的想像


上面的小花亂擠一通
總算是交差了
老師說每個人都要留下影像喔
醬子才知道自己有沒有進步

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