月子中...
這是一篇重要的文
不發不行!!!!!!!

去年頗受好評的龍眼乾開賣拉
做月子中的敏接到了阿婆的電話
因為今年龍眼乾的產量不多
所以先預留100斤給我
*因為我之前一直嚕阿婆..呵呵

有需要的喜烘友趕緊下手不要手軟啊!!!
醬子可以跟阿婆多凹一些量
價錢的部份依然給我們最優惠的批發價
有嚐過阿婆龍眼乾的內行人就知道是物超所值啦!!!!!
只是有一點我必須先強調

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這篇是預備文
就是媽咪要是有卸貨的FU
我會先開電腦打電話給爸比(媽咪是夜裡陣痛....)
洗澡回來開放這篇文章(剛好這天洗頭....)
然後去生小孩
就是要跟妳綿說
[我去醫院生小孩啦!!!!]



9/1---
媽咪也不確定自己
是不是作好的當兩個孩子的媽的心理準備
38周大肚婆

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快要中秋了咩
媽咪也來應景一下
月餅禮盒不能少的麻
這禮盒是給老媽提回台中和員林的回鄉禮
今年不接單
但是稍微準備一下
還是可以做個月餅讓老媽當伴手禮的
順便媽咪也解解饞
幾堂明瑄的課上下來
回家時只能領一個月餅
吃起來實在是很不過癮捏

禮盒是是去年剩下來的
共做

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配方參考:小米家--湯種高先全麥土司>>滴家

有天帶臭寶寶去公園玩溜滑梯
騎車經過一區國宅
再國宅的一樓店面發現了一家雜糧行
門口貼著販售商品的品項
其中有"全麥麵粉"
我就下車問問賣的麵粉是哪一家的
阿貝說是"駱駝"的
售價是每斤22元
媽咪當場買了4斤回家
以前買全麥麵粉都是上材料行買

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禮拜天老媽的朋友來家裡做月餅
我負責幫他們烤月餅
他們還真大手筆
幾個朋友一起分作好的月餅
竟然很豪邁的設定數量200個
媽咪我接著烤5盤的餅
每一盤都擺的滿滿的
那些餅肯定超過200個
不過是媽咪一點也不愛的廣式月餅
所以一點也不想吃...
不想吃就算了連烤餅時的香氣我也不愛
忙和了一下午累死我了....

經過了2個禮拜的清廚房的材料
很有成就感的做了不少吐司麵包

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::燕麥湯種無花果吐司::

拼!!!
麵粉終了
拼!!!!
冰箱壓箱寶終了.........未完

小弟出差
Q梅也跟著來台北湊熱鬧
媽咪就以Q梅做理由
做吐司給Q梅帶回家給Q梅媽媽吃
Q梅說可以多做一個巧克力豆戚風嗎?!
哈哈~
迷問題~

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配方參考:妹雅姐家的南瓜吐司(直接法)>>配方滴家

在做這款胖胖前媽咪耍笨....
我很天兵的把南瓜拿來做中種法吐司
自己想
把妃娟的牛奶吐司配方裡的鮮奶油換成南瓜泥
攪打中種麵糰時一切看起來都很正常
隔天攪打主面團時就很不對勁
麵糰一整個軟爛無法成團
最後是黏手到一個不行
媽咪想大概是南瓜有太多酵素了
配方中的南瓜太多又是中種法
所以才會讓麵糰無法成型
整個麵糰就被媽咪給烤熟丟廚餘桶了.....

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